1h
Por Karol
Ingredientes (10 porções)
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1 frango inteiro ou 1 kg da coxinha da asa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente tempere o frango com o alho, o vinagre e a a pimenta-do-reino reserve. Coloque a água para ferver. Em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar.
- 2
Refogue o frango com o vinagre que tem na panela e tudo até ficar dourado e criar um caldo homogêneo no fundo da panela.
- 3
Despeje a água fervendo até cobrir o frango e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo alto. Quando estiver cozido, acrescente a cebola e o cheiro verde. E pronto!
