1h
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de carne moída
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1 ovo
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1 pão francês umedecido ou farinha de rosca
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1 cebola bem picada
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2 dentes de alho amassados
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3 colheres de sopa de pimentão
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Pimenta-do-reino a gosto
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Sal se necessário
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Tempero verde
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Óleo para fritar
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Molho de tomate de sua preferência
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2 colheres de sopa de catchup
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1 colher de sopa de mostarda
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar os ingredientes em uma tigela, carne, cebola, alho, ovo, pão, pimentão, sal e pimenta-do-reino, amassar bem com as mãos e depois formar bolinhas e fritar em óleo quente.
- 2
Deixar descansar sobre papel toalha.
- 3
Preparar o molho de sua preferência acrescentando o catchup, a mostarda e o creme de leite, envolver as almôndegas nesse molho e pronto.
- 4
Passar para uma travessa e servir quente.

