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Bolo piquenique Dona Cristina

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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 colher sopa de pó royal
  • 2 xícaras de leite

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as 3 gemas com o açúcar e as 2 colheres de manteiga.
  3. Peneire as 3 xícaras de farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos na batedeira, coloque o leite também aos poucos e continue batendo, acrescente a maizena peneirada. Desligue a batedeira e acrescente o pó royal misturado com um pouco de leite e por último as claras em neve, bata levemente com a colher.
  4. Aqueça o forno a 180°C, unte a forma com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha de trigo.
  5. O tempo para assar será em torno de 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz esse bolo hoje cresceu bastante e ficou lindo e gostoso.... minha familia adorou!!!!

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