1h
Por Sulemita santos silva
Ingredientes (20 porções)
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Óleo suficiente para fritar a massa
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1/2 xícara de ameixa preta sem caroço picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a massa em tiras de 2,5x22 cm.
- 2
Enrole em cones de aluminio proprios para este fim e frite em oleo quente. Reserve. Misture o leite condensado com as gemas e a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
- 3
Junte a ameixa e misture delicadamente. Depois de frio, recheie os canudos reservados e passe a superficie no açucar cristal. sirva em temperatura ambiente.
- 4
Se preferir, compre canudos prontos em lojas de doces ou artigos para confeitaria.
