Doce de banana

Name: Doce de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 6 bananas nanicas maduras; 1 xícara de açúcar; Creme:; 1/2 litro de leite; 3 colheres de amido de milho; 2 gemas; 1 lata de leite condensado; Suspiro:; 2 claras em neve com 4 colheres de açúcar; Gotas de limão

Foto: Marcelo de Simone
Foto: Juliana Ferraz
Foto: mariana marques
Foto: mariana marques
Foto: Marcelo de Simone
Existem 16 fotos
Veja todas as fotos desta receita

Preparo 60 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 4.625

Comentários 74

Denise Campos Trigo Membro desde 2005

Ingredientes

6 bananas nanicas maduras
1 xícara de açúcar

Creme:

1/2 litro de leite
3 colheres de amido de milho
2 gemas
1 lata de leite condensado

Suspiro:

2 claras em neve com 4 colheres de açúcar
Gotas de limão

Modo de Preparo

Corte as bananas em rodelas ecoloque numa panela com açúcar e deixe no fogo até dourar, sem desmanchar as bananas, reserve.
Leve os ingredientes do creme ao fogo até engrossar (mexendo sempre).
Despeje o creme em um pirex, coloque as bananas e por cima o suspiro de clara e leve ao forno até dourar.
Deixe esfriar e leve à geladeira.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Erika Reimberg de...
em 15/12/20

O limão citado nos ingredientes vai em que etapa?
amanda oliveira
em 10/10/20

Ficou ótimo! Adorei!!!
Francileia Salis
em 01/06/20

Eu fiz todos gostaram muito
Emily Katherine
em 14/11/18

Muito bom agradou a todos superou as expectativas
Lindiane Mendes
em 14/05/18

Como eu faço a parte do suspiro ??
Cristina Do Rafael
em 20/11/17

Quala temperatura do forno pra assar?
Flavia Trindade
em 23/09/17

Sera que da para substituir a banana por morangos???
Amanda
em 26/12/16

Fiz e ficou uma delícia! Fiz com banana prata e no creme coloquei uma caixinha de creme de leite p quebrar um pouco o doce! Fez o maior sucesso!!!
Jamile Leite
em 16/12/16
Que tipo de fruta, mais eu poderia usar nesse doce?
- Letiana
  em 17/06/17
  
  Abacaxi
- Flavia Trindade
  em 23/09/17
  
  Pensei em fazer com morangos...que vcs acham??
Mirele
em 15/12/16

Minha mãe.sempre faz essa torta , ela é maravilhosa. Ela so não coloca o limão.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denise Campos Trigo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Doce de banana

Ingredientes

Creme:

Suspiro:

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Doce de banana sem açúcar (delícia)

Quiche de doce de banana e chocolate

Doce de banana caseiro

Doce de banana especial

Doce de banana com creme e suspiro

Doce de banana com suspiro

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Dicas para não queimar o caramelo: veja o que fazer

Receitas na taça: veja opções fáceis e supergostosas do TudoGostoso

Aprenda a trabalhar com chocolate com alguns itens superpráticos

Receitas econômicas para um Natal mais leve no bolso

Filmes de Natal para fazer o esquenta para a ceia

Receitas de halloween: opções divertidas e supergostosas para esse dia