Ingredientes (1 porção)
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7 a 8 azeitonas sem caroço
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2 colheres de sopa de queijo cremoso ou requeijão
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Sal e pimenta
Modo de preparo
- 1
Colocar a batata em agua ja fervente e temperar com um pouco de sal, deixar cozinhando por 15 minutos na fervura.
- 2
Em seguida colocar a batata sobre um pedaço de papale aluminio e temperar com sal, pimenta e metade da manteiga.
- 3
Embrulhar a batata e fazer uma cruz sobre o aluminio ate a metade.
- 4
Agora em forno pre aquecido por 20 minutos.
- 5
Quando a batata tiver quase pronta , frite o bacon em sua gordura, ou se prefirir com o resto da manteiga, o ponto exato do bacon é quando ele estiver sequinho e crocante. o recheio é preparado em uma tigela. Basta misturar o requeijão, os pedaços de azeitona e a salsinha.
- 6
Montagem:
- 7
com a batata no aluminio, abre um pouco com uma colher, colocar o recheio fri mesmo para fazer um contraste de temperatura. E finalizar com o Bacon bem quente e a salsinha.
Informações adicionais
Dicas:. Experimente fazer com outros recheios, como molho de tomate com bastante carne, estrogonofe e muito mais, use a criatividade. Bacon e batata palha caem bem em todos os tipos de recheio, como estrogonofe, molho de tomate são deliciosos quentes mesmo e junto com o bacon bem quente também.
