Name: Bolinho de Batata com Philadelphia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 190 g Cream Cheese Philadelphia; 2 batatas grandes descascadas; 1 litro de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de maizena; 3 ovos; 1 colher de chá de sal; 1/4 xícara de farinha de pão; 1 colher de chá de salsinha bem picadinha

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Por Philadelphia

Ingredientes (6 porções)

190 g Cream Cheese Philadelphia
2 batatas grandes descascadas
1 litro de água
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de maizena
3 ovos
1 colher de chá de sal
1/4 xícara de farinha de pão
1 colher de chá de salsinha bem picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhar as batatas em água e descascá-las.
2
Amassar as batatas com a manteiga, a maizena, o ovo, a farinha de pão e temperar com sal e pimenta.
3
Rechear com Cream Cheese Philadelphia e fazer bolas.
4
Passar as bolas de batata na farinha, ovo e na farinha de pão.
5
Fritar em uma frigideira com óleo quente até que fique, ligeiramente, dourado dos dois lados.