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Bolinho de Batata com Philadelphia

1 1.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 190 g Cream Cheese Philadelphia
  • 2 batatas grandes descascadas
  • 1 litro de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de farinha de pão
  • 1 colher de chá de salsinha bem picadinha

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as batatas em água e descascá-las.
  2. Amassar as batatas com a manteiga, a maizena, o ovo, a farinha de pão e temperar com sal e pimenta.
  3. Rechear com Cream Cheese Philadelphia e fazer bolas.
  4. Passar as bolas de batata na farinha, ovo e na farinha de pão.
  5. Fritar em uma frigideira com óleo quente até que fique, ligeiramente, dourado dos dois lados.

Informações Adicionais

  • Dicas Philadelphia: Você pode adicionar pedaços de presunto ao recheio.

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz mais eu não achei a massa saborosa, ficou meio seco.

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