40min
Ingredientes (8 porções)
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300 g de charque dessalgada
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1 colher (das de sopa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o cuscuz com a água e o sal, cozinhe em uma cuscuzeira por 10 minutos.
- 2
Pique em cubos pequenos a charque dessalgada, a linguiça e o bacon e reserve.
- 3
Pique o pimentão, a cebola e o cheiro verde.
- 4
Em uma panela frite a charque, a linguiça e o bacon.
- 5
Acrescente a cebola, o pimentão e o cheiro verde
- 6
Esfarele o cuscuz e misture com a fritura.
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