1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de carne moída 2 vezes
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2 cebolas grande picadinhas bem pequenas
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Molho de tomate o quanto baste
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1 colher (sopa) manjericão seco
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1 colher (café) de tomilho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 1 cebola picadinha na panela com um pouco de óleo para dourar.
- 2
Acrescente 2 dentes de alho, quando dourar coloque o molho de tomate, as ervas e deixe ferver por 10 minutos antes de colocar as almôndegas.
- 3
Se for necessário acrescente sal.
- 4
Tempere a carne moída com alho, cebola e sal, faça as almôndegas recheadas com as azeitona e coloque para cozinhar no molho.
