Batatas cozidas com cebola

Name: Batatas cozidas com cebola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 batas médias; 1 cebola pequena; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de creme de leite; 1/2 colher (sopa) sal; Óleo

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Preparo 15 MIN

Rendimento 2 porções

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Iara Membro desde 2011

Ingredientes

2 batas médias
1 cebola pequena
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 colher (sopa) sal
Óleo

Modo de Preparo

Primeiro lave bem as batatas, descasque, corte em pequenos cubos, coloque em uma panela cheia de água com o sal e um fio de óleo e coloque para cozinhar em fogo baixo. Corte a cebola em finas rodelas e reserve. Quando as batatas estiverem começando a amolecer tire a água, amasse bem e coloque a manteiga e a cebola. Com o fogo baixo, mexa por alguns instantes até que a manteiga derreta e o creme fique homogêneo, coloque o creme de leite, mexa por mais alguns instantes e retire da panela.

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