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10min
Ingredientes (10 porções)
- 5 bananas (caturra)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- Óleo para fritura
- 3 gts de álcool
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas na metade.
- 2
Passe-as na farinha de trigo.
- 3
Bata o ovo e o leite e em seguida passe as bananas.
- 4
Depois passe-as na farinha de rosca.
- 5
Coloque as três gotas de álcool no óleo (ainda frio) para que fiquem sequinhas.
- 6
Espere o óleo esquentar bem e coloque as bananas, quando estiverem douradas, já dá pra tirar.
- 7
Bom apetite!
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