Name: Estrogonofe de salsicha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; ½ xícara (chá) de cebola picada; 8 salsichas cortadas em rodelas; ½ xícara (chá) de champignon picado; 2 colheres (sopa) de catchup; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 xícara (chá) de creme de leite; Sal a gosto

Estrogonofe de salsicha

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Por Danielle B.

Ingredientes (4 porções)

2 colheres (sopa) de margarina
½ xícara (chá) de cebola picada
8 salsichas cortadas em rodelas
½ xícara (chá) de champignon picado
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque em uma panela a margarina e refogue a cebola. Em seguida, acrescente a salsicha, o champignon, o catchup e o molho inglês.
2
Cozinhe por 10 minutos no fogo médio. Retire a panela do fogo com cuidado, adicione o creme de leite e o sal e mexa bem. Sirva com arroz branco e batata palha.