30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de pescoço de frango (com a pele)
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Farinha de rosca
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3 ovos
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Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o pescoço do frango (com pele) por 10 minutos na panela de pressão, marque depois que começar a fervura os 10 minutos (temperos a seu gosto).
- 2
Passe pelo ovos batidos (com sal).
- 3
Empane com a farinha de rosca e frite no oleo bem quente.
- 4
Fácil, rápido e muito saboroso para comer como mistura ou tomando uma cervejinha.
- 5
Rende mais ou menos 30 pedaços.

