40min
Ingredientes (4 porções)
- 2 sacos de batata pré-frita congelada ou 8 batatas grandes
1 calabresa cortada em cubos 200 g de bacon cortado em cubos 1 copo de requeijão 1 pacote pequeno de queijo ralado- 200 g de mussarela ou queijo pato
1/4 de xícara de leite Salsinha e cebolinha a gosto Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a batata, escorra bem em papel toalha e coloque em uma travessa.
- 2
Coloque um pouco de sal.
- 3
Frite a calabresa e o bacon. Escorra bem e reserve.
- 4
Coloque em uma panela o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela ou prato grosseiramente picado e o leite.
- 5
Mexa em fogo baixo até o queijo derreter e obter um creme liso.
- 6
Despeje o queijo cremoso na batata, espalhe a calabresa e o bacon frito e salpique salsinha e cebolinha a gosto.
Informações adicionais
Tem uma fritadeira elétrica em casa? Experimente usar as dicas de batata na air fryer do TudoGostoso no lugar da fritura em óleo.