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Fornada de batatas recheadas
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Por Gastronauta

Ingredientes (6 porções)

  • batata2 batatas grandes
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • bacon1 xícara de chá de bacon picado
  • manteigaManteiga para untar
  • orégano secoOrégano a gosto
  • queijo ralado1/2 pacote de queijo ralado
  • salSal a gosto
  • requeijão1 pote de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte um refratário com manteiga.

  2. 2

    Corte as batatas em fatias e distribua a primeira camada no refratário.

  3. 3

    Coloque um fio de azeite sobre as batatas e polvilhe o orégano e o sal.

  4. 4

    Espalhe metade do requeijão sobre a camada de batatas e coloque metade do bacon picado.

  5. 5

    Cubra com fatias de mussarela.

  6. 6

    Repita o processo com uma nova camada tomando o cuidado de espalhar o queijo ralado sobre a mussarela no final para gratinar a fornada.

  7. 7

    Leve o refratário ao forno elétrico por 30 minutos.

  8. 8

    Sirva quente.

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