Name: Fornada de batatas recheadas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 batatas grandes; 300 g de queijo mussarela; 1 xícara de chá de bacon picado; Manteiga para untar; Orégano a gosto; 1/2 pacote de queijo ralado; Sal a gosto; 1 pote de requeijão

Fornada de batatas recheadas

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Por Gastronauta

Ingredientes (6 porções)

2 batatas grandes
300 g de queijo mussarela
1 xícara de chá de bacon picado
Manteiga para untar
Orégano a gosto
1/2 pacote de queijo ralado
Sal a gosto
1 pote de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Unte um refratário com manteiga.
2
Corte as batatas em fatias e distribua a primeira camada no refratário.
3
Coloque um fio de azeite sobre as batatas e polvilhe o orégano e o sal.
4
Espalhe metade do requeijão sobre a camada de batatas e coloque metade do bacon picado.
5
Cubra com fatias de mussarela.
6
Repita o processo com uma nova camada tomando o cuidado de espalhar o queijo ralado sobre a mussarela no final para gratinar a fornada.
7
Leve o refratário ao forno elétrico por 30 minutos.
8
Sirva quente.