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Frango ao termidor
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Frango ao termidor@ Neto Batista Neidinha Azevedo
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Avatar de Viviane Kelly Zanotelli
Por Viviane Kelly Zanotelli

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango grandes
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de molho de tomate refogado
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela em fatias
  • molho brancoMolho branco
  • Temperos verdes à vontade
  • caldo de galinha1 caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe o peito de frango pique em pedaços pequenos e tempere com alho, cebola e sal.

  2. 2

    Leve para cozinhar em fogo médio, quando estiver cozido acrescente o caldo de galinha, o molho de tomate refogado, e os temperos verdes.

  3. 3

    Deixe apurar mais um pouco no fogo.

  4. 4

    Coloque em um refratário o frango, a mussarela em fatias, e por último o molho branco misturado com o requeijão cremoso.

  5. 5

    Leve ao forno até começar a ferver.

Informações adicionais

Você pode comprar no mercado molho branco de caixinha ou fazer esse em casa: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/38-molho-branco.php

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