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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 pacote de coco queimado ralado

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite, separe.
  2. Em uma panela coloque o leite, leite condensado e as gemas, mexa até ficar em ponto firme, enfrie em banho maria e coloque em uma forma, acrescente as claras batidas e enfeite com o coco queimado.
  3. Leve ao freezer por 3 horas.

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