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Batatas com queijo
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Avatar de Paula Ramos Piovezani
Por Paula Ramos Piovezani

Ingredientes (10 porções)

  • batata1 kg de batatas médias
  • queijo mussarela500 g de mussarela fatiada
  • água1 copo de água
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e corte as batatas em fatias grossas, de aproximadamente 1 dedo de largura.

  2. 2

    Em uma forma untada, alterne entre camadas de batatas fatiadas e camadas de mussarela, até que a última camada seja de mussarela.

  3. 3

    Coloque o sal na água, misture e jogue por cima da ultima camada de queijo.

  4. 4

    Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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