Name: Pasteizinhos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/4 de xícara de chá de iogurte natural; 1/2 xícara (chá) de cogumelos frescos; 1 colher de sopa de salsinha picada; 1/4 de colher de cha de molho ingles; 1 dente de alho amassado; Manteiga para untar; Pimenta-do-reino e sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 de xícara de chá de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de cogumelos frescos
1 colher de sopa de salsinha picada
1/4 de colher de cha de molho ingles
1 dente de alho amassado
Manteiga para untar
Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture a farinha, a manteiga e o iogurte em uma vasilha e amasse-os até obter uma massa homogênea, formando uma bola.
2
Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
3
Junte os cogumelos picados com o restante dos ingredientes e cozinhe até os cogumelos ficarem macios e o líquido desaparecer.
4
Abra a massa com um rolo até ficar bem fina.
5
Corte-a em quadrados de 5 cm.
6
Distribua o recheio entre os pedaços da massa, feche os pasteis e coloque-os numa forma untada.
7
Leve ao forno quente até dourar.