Name: Pavê de Pêssego
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 gemas; 1/2 lata de creme de leite; 2 colher de sopa de manteiga; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 pacotes de biscoito maizena; 2 latas de pêssegos em calda (reservar a calda)

Ingredientes (15 porções)

Creme

2 latas de leite condensado
2 gemas
1/2 lata de creme de leite
2 colher de sopa de manteiga

Montagem

2 latas de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoito maizena
2 latas de pêssegos em calda (reservar a calda)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Creme:
Em uma panela, misture os ingredientes do creme e misture até que comece a soltar do fundo da panela, como o ponto de um brigadeiro de colher. Separe.
2
Montagem:
Forre o fundo de um pirex com o biscoito maisena passado rapidamente na calda do pêssego, até que não se veja mais o fundo.
3
Sobre essa camada, coloque metade do creme e depois metade dos pêssegos picados. Jogue sobre os pêssegos 1 lata de creme de leite (sem soro).
4
Faça uma nova camada, começando novamente dos biscoitos, até terminar com o creme de leite novamente.
5
Leve à geladeira para o dia seguinte, de preferência.