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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

    Camada 1:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (use a lata de leita condensado para medida)
    • 3 gemas
    • 1 colher (sopa) de maizena

    Camada 2:

    • 1 lata de leite
    • 21 bolachas doce tipo maizena
    • 3 colheres de achocolatado em pó

    Camada 3:

    • 1 lata de creme de leite sem o soro
    • 3 claras em neve
    • 6 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo

      Camada 1:

      1. Misturar todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio até formar um mingau.
      2. Não se esqueça de misturar a maizena em um pouco do leite antes de misturar aos outros ingredientes para não empelotar. Coloque em um refratário.

      Camada 2:

      1. Bater tudo no liquidificador. Coloque sobre a camada 1.

      Camada 3:

      1. Bata as claras em neve até ficar com a consistencia bem firme, acrescente o açucar e bata mais um pouco e por último o creme de leite e bata mais até virar um creme consistente. Coloque sobre a camada 2 e leve ao congelador.

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