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Vídeo sugerido Drink de frutas com champagne
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30min
Por Meriele Mebaraki
Ingredientes (10 porções)
-
1 garrafa de vinho tinto seco (750ml)
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1/2 xícara(chá) de aguardente
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3 xícaras de água
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2 xícaras de açúcar
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1 limão
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1 laranja
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3 pedaços de canela em pau
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4 cravos-da-índia
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50 g de gengibre cortado em fatias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Caramelize sem deixar amargar.
- 3
Adicione a água, o gengibre, o cravo e a canela, o limão e a laranja
- 4
cortados em fatias finas, com a casca.
- 5
Deixe ferver por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- 6
Abaixe o fogo, acrescente o vinho e a aguardente e deixe por 5 minutos.
- 7
Coe e sirva.
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