1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 pacote de 500 g de canjica
-
7 xícaras de água
-
1 lata de leite condensado
-
1 colher de sopa de açúcar
-
1/2 litro de leite aproximadamente
-
1 pau de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a canjica de molho nas 7 xícaras de água de um dia para o outro.
- 2
Cozinhe a canjica na panela de pressão, acrescentando mais água até passar uns 3 dedos, por 40 minutos.
- 3
Em outra panela, coloque a canjica, o leite condensado, o açucar, o leite e a canela para ferver, até ficar cremoso.
Informações adicionais
Obs.: Essa canjica é ótima para adultos, pois não é enjoativa e não é muito doce. As crianças também adoram!!