Name: Rocambole vapt vupt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de chocolate em pó (não pode ser achocolatado, por causa do açúcar); 1 lata de leite em pó; 2 latas de leite condensado; 2 pacotes de coco ralado

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Por Natalia Beatriz Bacetto

Ingredientes (20 porções)

200 g de chocolate em pó (não pode ser achocolatado, por causa do açúcar)
1 lata de leite em pó
2 latas de leite condensado
2 pacotes de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture 1 lata e 1/2 de leite condensado com o chocolate em pó, acrescentando o leite em pó até ficar com uma consistência bem firme.
2
Abra a massa em papel alumínio untado com margarina sem sal, ou polvilhado com chocolate em pó.
3
Quanto mais fina deixar a massa melhor.
4
Misture o restante do leite condensado com o coco ralado e espalhe sobre a massa.
5
então é só enrrolar e está pronto o rocambole.

Informações adicionais

Dica: não deixe o recheio muito mole, senão ele vai começar a escorrer dos lados. O recheio também fica muito bom com castanha de caju triturada, cereja, nozes, ou outro recheio de sua preferencia. É sucesso na certa!