35min
Ingredientes (20 porções)
1º Creme
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1 lata (a mesma medida do leite condensado) de leite
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2º Creme
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º Creme:
Coloque todos os ingredientes na panela, mexa bem, leve ao fogo até levantar fervura e reservar.
- 2
2º Creme:
Bater as claras em neve bem dura, depois acrescentar o açucar e continuar batendo até atingir o ponto de suspiro. sem bater, colocar o creme de leite com o soro e misturar bem. Reserve-o.
- 3
Cobertura:
Colocar o nescau eo leite em uma panela e levar ao fogo até levantar fervura. Depois de pronto forrar uma assadeira de pudim.
- 4
Depois misturar o 1ºcreme com o 2º creme e colocar na assadeira untada com a cobertura.
- 5
Levar ao freezer por 12 horas. Depois é só desenformar e saborear.
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