Sopa de feijão incrível

1. Bater o feijão com um copo dágua no liquidificador, reserve.
2. Em uma panela de pressão, colocar a cebola já picada para fritar em óleo.
3. Deixe fritar até que fique marron (quase queimada).
4. Colocar o patinho cortado em cubinhos e 1 caldo de carne, mexer bem até que misture, feche a panela de pressão para que a carne amoleça.
5. Quando pegar pressão, espere 10 minutos e abra a panela.
6. A carne já estará cozida, quase fritando.
7. Com a panela aberta, frite um pouquinho a carne, depois coloque a batata, a cenoura e o repolho pra dar uma "fritada" junto com a carne, misture por 5 minutos.
8. Acrescente a mistura de liquidificador e deixe ferver, prove o sal.
9. Se precisar, coloque mais um caldo de carne.
10. Quando estiver tudo cozido, sirva em cumbucas com torradas ou pães.
11. É incrivelmente gostoso.

Informações Adicionais

• Obs.: Meu feijao é temperado com alho, sal, cebola e tomate e eu faço a sopa sempre com a sobra dele.