Name: Bolo de banana duas camadas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 copo de óleo de soja; 2 copos e 1/2 de leite; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher e 1/2 de maizena; 12 bananas catura bem maduras

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 copo de óleo de soja
2 copos e 1/2 de leite
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher e 1/2 de maizena
12 bananas catura bem maduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo até ficar um creme bem liso.
2
Depois misture o trigo e o leite, por último coloque a maizena e o fermento.
3
Deixe bater até a massa começar a fazer bolhas.
4
Em uma assadeira quadrada coloque 1/2 xícara de açúcar com um pouco de canela em pó.
5
Espalhe o açúcar, coloque as bananas cortadas ao meio.
6
Depois jogue a massa, em seguida coloque mais uma camada de banana.
7
Pulverize açúcar com canela e coloque para assar em forno já aquecido.