Bolo de banana duas camadas
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Bolo de banana duas camadas@ enildeth
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Por Enildeth

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • óleo1 copo de óleo de soja
  • leite2 copos e 1/2 de leite
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó
  • amido de milho1 colher e 1/2 de maizena
  • 12 bananas catura bem maduras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo até ficar um creme bem liso.

  2. 2

    Depois misture o trigo e o leite, por último coloque a maizena e o fermento.

  3. 3

    Deixe bater até a massa começar a fazer bolhas.

  4. 4

    Em uma assadeira quadrada coloque 1/2 xícara de açúcar com um pouco de canela em pó.

  5. 5

    Espalhe o açúcar, coloque as bananas cortadas ao meio.

  6. 6

    Depois jogue a massa, em seguida coloque mais uma camada de banana.

  7. 7

    Pulverize açúcar com canela e coloque para assar em forno já aquecido.

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