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Estrogonofe de salsicha
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E
Por Eliana Pereira Pacheco

Ingredientes (4 porções)

  • salsicha10 salsichas cortadas em rodelas
  • cebola1 cebola picadinha
  • 2 dentes alhos amassados
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • ketchup2 colheres de sopa de catchup
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • cogumelo champignon1/2 xícara de champignon picado
  • milho1/2 lata de milho verde escorrida
  • molho de tomate1 xícara de molho de tomate pronto
  • Sal e pimenta a gosto
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo, alho a cebola em uma panela e deixe dourar, em seguida acrescente a salsicha e deixe refogar um pouco.

  2. 2

    Depois acrescente os demais ingredientes, menos o creme de leite, deixe refogar bem.

  3. 3

    Desligue o fogo e é só colocar o creme de leite.

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