Name: Carne de panela divina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de maçã de peito bovina cortada em pedaços médios; 7 cebolas médias cortadas em rodelas grossas; 2 linguiças calabresas médias cortadas em rodelas grandes; 300 g de bacon cortados em cubos grandes; 4 cubos de caldo de carne

Ingredientes (8 porções)

1 kg de maçã de peito bovina cortada em pedaços médios
7 cebolas médias cortadas em rodelas grossas
2 linguiças calabresas médias cortadas em rodelas grandes
300 g de bacon cortados em cubos grandes
4 cubos de caldo de carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Forre o fundo de uma panela de pressão de 4,5 lt,com metade da cebola.Coloque a carne em cima.Distribua por cima da carne,os pedaços de bacon e de calabresa.
2
Cubra tudo com o restante da cebola.Pra finalizar,coloque os caldos de carne por cima,tampe e leve ao fogo por 1 hora.(contados a partir da hora que a panela começar a chiar).
3
Não se assustem pelo fato de não levar oléo,água ou tempero.