Name: Rocambole de carne para dieta da proteína
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 3 ovos; Alho, cebola, cheiro verde picados e a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto; 200 g de mussarela picada; 200 g de presunto em fatias; Fatias de bacon; Óleo para pincelar; 1 xícara de molho de tomate caseiro; Queijo parmesão ralado

Ingredientes (6 porções)

500 g de carne moída
3 ovos
Alho, cebola, cheiro verde picados e a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
200 g de mussarela picada
200 g de presunto em fatias
Fatias de bacon
Óleo para pincelar
1 xícara de molho de tomate caseiro
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a carne com os ovos, alho, cebola, cheiro verde, sal e pimenta-do reino.
2
Abrir em cima de um plastico, colocar o presunto, a mussarela e o
3
bacon.
4
Enrolar com o próprio plástico.
5
Retirar do plastico, por em uma assadeira, pincelar oleo e assar até dourar.
6
Depois de dourar, colocar o molho, salpicar o queijo ralado e deixar mais alguns minutos para o queijo derreter.