30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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250 g de ervilhas secas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, doure o bacon no azeite, retire e reserve.
- 2
Refogue o alho e a cebola na gordura da panela.
- 3
Adicione a ervilha, a água, o sal e o louro.
- 4
Tampe a panela e volte ao fogo por 4 minutos depois que começar a chiar.
- 5
Retire a pressão da panela, abra e cozinhe por mais 2 minutos ou até secar.
- 6
Sirva com o bacon reservado e arroz.
- 7
Bom apetite.
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