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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) de lombo defumado cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • Batata palha a vontade
  • Folhas de agrião à vontade

Modo de Preparo

  1. Misture o milho, a mussarela, o lombo, as azeitonas, a salsa, a cebola e a maionese.
  2. Em uma travessa espalhe as folhas de agrião. Distribua a mistura na travessa e polvilhe com a batata palha.
  3. Sirva em seguida.

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