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Feijão Branco
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I
Por Isabella

Ingredientes (8 porções)

  • feijão branco1 pacote de feijão branco
  • linguiça calabresa2 linguiças calabresa
  • pimentão1 pimentão
  • tomate3 tomates
  • cebola1 cebola (pequena)
  • pimenta2 pimentas
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • alho1/2 cabeça de alho
  • óleoÓleo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o feijão branco com 2 linguiças calabresa (durante 1 hora).

  2. 2

    Faça o molho, coloque em uma panela um pouco de óleo, meia cabeça de alho socado e deixe dourar, depois acrescente 1 pimentão, 3 tomates, 1 cebola (pequena) picadinhos, coloque 1 tablete de caldo de galinha, 2 pimentas picadas e deixe ferver.

  3. 3

    Coloque o molho depois junto com feijão branco já cozido e se preciso acrescente sal e deixe ferver por alguns minutos e pronto.

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