15min
Ingredientes (5 porções)
- 1/2 kg de picanha cortada em filé, mais ou menos 1/2 centímetro
- 1 copo de shoyo ou molho inglês
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga em um recipiente separada, misture o alho.
- 2
Após misture o shoyo ou molho inglês, e adicione os bifes.
- 3
Em uma panela refogue a cebola e logo em seguida adicione os bifes.
- 4
Deixe agir por 5 a 7 minutos em fogo brando, tampada a panela.
- 5
Depois de abafada, aumente o fogo e doure os bifes, logo depois é só servir.
- 6
Fica delicioso com arroz branquinho.
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