1h
Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg de milho para canjica
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1 lata de leite condensado
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2 caixinha de creme de leite
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250 g de amendoin torrado com casca e moido
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300 g de coco ralado
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1 litro de leite
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Canela em pó
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Cravo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela de pressão o milho de canjica, quando levantar fervura conte 30 minutos.
- 2
Desligue e verifique, se estiver molinho retire toda a água e coloque o leite já fervido e quente, acrescente os cravos e a canela em pó a gosto, o coco, o amendoim e o leite condensado.
- 3
Deixe ferver por mais 15 minutos.
- 4
Desligue o fogo e deixe amornar acrescente e o creme de leite.
- 5
Sirva meio morno para dias frios e gelado para dias quentes.

