Filé de Peixe Saint Peter com Amendôas e Ervas Finas

Name: Filé de Peixe Saint Peter com Amendôas e Ervas Finas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filés grossos de saint peter; Sal, pimenta do reino e limão a gosto (para temperar o peixe); 4 batatas pequenas; 2 cenouras; Ervas finas a gosto (Coentro, ciboulette, dill e salsinha); 50g de amendôas fatiadas; Azeite extra virgem

Foto: Luciana Mejan
Foto: Bruna

Preparo 30 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 155

Comentários 2

Bruna Membro desde 2010

Ingredientes

2 filés grossos de saint peter
Sal, pimenta do reino e limão a gosto (para temperar o peixe)
4 batatas pequenas
2 cenouras
Ervas finas a gosto (Coentro, ciboulette, dill e salsinha)
50g de amendôas fatiadas
Azeite extra virgem

Modo de Preparo

Tempere os filés de Saint Peter com sal, limão, pimenta do reino e um pouco das ervas.
Lave as batatas, coloque em um prato e coloque no microondas por 10 a 15 minutos depende da potência. Para verificar se estão bem cozidas fure-as com um garfo.
Lave as cenouras, coloque em um prato e coloque no microondas por 6 a 10 minutos depende da potência. Depois corte-as em rodelas.
Em uma frigideira aqueça o azeite e frite os filés de peixe, coloque mais um pouco de ervas, e se sobrar espaço na frigideira coloque as batatas e as cenouras junto para dourar e pegar mais sabor das ervas.
Depois de tudo aquecido, coloque as amendoas filetadas somente para dourar no mesmo azeite do peixe.
Monte um prato bem bonito e sirva!

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Filé de Peixe Saint Peter com Amendôas e Ervas Finas

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Filé de Peixe Saint Peter com Amendôas e Ervas Finas

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Filé de peixe assado

Filé de peixe da mamãe

Filé de peixe ao molho de tomate com requeijão

Filé de Peixe ao Molho Branco

Filé de peixe ao molho de maracujá

Filé de peixe ao molho branco

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Japa em casa: tudo que você precisa para fazer um jantar japonês

Como limpar polvo: veja as dicas práticas do TudoGostoso

Você sabe de onde vêm os pratos que sempre fez? Essa série conta

5 itens indispensáveis para quem ama preparar peixe e frutos do mar

Como limpar salmão sem mistérios: aprenda a melhor técnica

Como conservar peixe na geladeira