A receita apresentada nesta página foi enviada por
Rafael Salerno
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Ficou show de bola. O molho é sensacional. Minha esposa não acreditou de tão bom que ficou :)
Eu fiz.. ficou muito bom.. mto bom mesmo!!! Mas o molho não ficou exatamente "consistente".. não sei se deixei cozinhar tempo o suficiente para evaporar metade do vinho (qt tempo é mais ou menos?).. Além disso, quanto tempo deve demorar para ficar consistente em média?
Maravilhoso
Que comida maravilhosa! Troquei o gorgonzola por 50g de parmesão ralado, que delicia!
fantastica. fiz hoje e amei. coloquei 180g de queijo para 800g de carne.