15min
Ingredientes (4 porções)
- 1 xícara (chá) de torresmo frito e sua devida gordura
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada ou farinha de milho (aquela mais grossa)
- 1 pimenta dedo de moça picada fina ou se preferir outra pimenta
- 1 xícara (chá) de feijão cozido
- 1 xícara (chá) de couve picada e refogada separadamente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aquecer bem a gordura e os torresmos, acrescentar o ovo batido e ir mexendo para ele formar pedaços.
- 2
Coloque a couve, a pimenta, o arroz, a farinha e por último o feijão.
- 3
Não colocar farofa pronta e nem bacon.
