30min
Por Marcele
Ingredientes (8 porções)
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Salsinha picada e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e lave os ingredientes.
- 2
Cortes em cubos, coloque para ferver primeiro a mandioquinha, depois a cenoura e depois a batata.
- 3
Quando estiver tudo molinho, coloque no liquidificador com um pouco de água que ferveu com os legumes e bata, aos poucos, até obter uma consistência cremosa.
- 4
Depois acrescente o sal e a salsinha.
- 5
Se preferir pode colocar um pouco de azeite quando for servir, fica uma delícia!
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