20min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de açúcar com canela em pó
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1 1/2 xícaras de trigo peneirado
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1 colher de sobremesa de fermento
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100 g de manteiga
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2 ovos
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5 maçãs
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata 1 xícara de açúcar com a manteiga, formando uma pasta, acrescente o trigo aos poucos (devagar) e bata bem até formar uma farofa.
- 2
Acrescente o fermento e aguarde.
- 3
Descasque as maças (cortando-as em fatias e colocando-as em água com limão).
- 4
Unte uma forma refratária média e forre-a com as maçãs.
- 5
Coloque a metade açúcar com canela por cima e coloque em seguida a farofa. Depois bata os ovos e espalhe em cima da massa.
- 6
Espalhe o resto do açúcar com canela e ponha para assar.








