Name: Feijão verde de forno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg feijão verde todas as verduras que gostar (chuchu, batata, cenoura, repolho, vagem, tomate, cebola, pimentão e salsa); 1caixa creme de leite; 3 colheres de sopa de maionese; Queijo ralado para povilhar; 1 ovo batido em neve

Feijão verde de forno

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Por Maria helena carvalho da trindade

Ingredientes (5 porções)

1 kg feijão verde todas as verduras que gostar (chuchu, batata, cenoura, repolho, vagem, tomate, cebola, pimentão e salsa)
1caixa creme de leite
3 colheres de sopa de maionese
Queijo ralado para povilhar
1 ovo batido em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinha o feijão escorre cozinha as verduras, menos o tomate, a cebola e o pimentão.
2
Faça um molho verde sem temperar.
3
Depois coloque tudo em uma tigela que vá ao forno.
4
Mistura com a maionese o creme de leite.
5
Coloca o ovo bem batido por cima e jogo o queijo ralado.
6
Leva para gratinar.