1h 10min
Ingredientes (15 porções)
- 5 bananas prata em rodelas
2 xícaras de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de fermento em pó- 2 xícaras de coco ralado seco
2 xícaras de leite frio 2 colheres (sopa) de mel Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar, a margarina e os ovos até formar um creme esbranquiçado.
- 2
Acrescente aos poucos os outros ingredientes, alternando com o leite.
- 3
Abaixe a velocidade e bata por mais 3 minutos.
- 4
Asse em uma forma untada por cerca de 40 minutos no forno à 180ºC.