Macarrão ao molho de espinafre

Cozinhe o macarrão da maneira tradicional com uma colher de azeite e um pouco de sal grosso.

Coloque as folhas de espinafre em água fervendo, e tampe e aguarde por um prazo de 2 minutos.

Escorra a água do espinafre e esprema o espinafre.

Coloque o espinafre, o leite, a maizena, o cubo de caldo de galinha (knnor), e coloque a manteiga e bata eles no liquidificador durante 2 ou 3 minutos.

Despeje em uma panela até o molho engrossar e cozinhe durante 5 minutos.

Desligue o fogo, e misture o creme de leite.

Coloque o macarrão num refratário, despeje o molho.

E jogue por cima do molho os queijos, e presunto.

Leve ao forno só para o queijo derreter.