15min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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1/2 cenoura ralada
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1/2 beterraba ralada
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50 g de queijo mussarela
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Uvas passas a gosto
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1 colher (chá) de fermento
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1 colher (sopa) de margarina ou azeite
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Sal a gosto
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1 frigideira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um prato bata os ovos, coloque o sal e o fermento.
- 2
Acrescente a cenoura, a beterraba e o queijo.
- 3
Coloque a frigideira para aquecer, coloque a margarina ou azeite.
- 4
Coloque a omelete na frigideira espere alguns minutos, para ela dourar.
- 5
Vire-a de lado, espere dourar do outro lado.
- 6
Sirva com arroz branco e salada.

