Comente esta receita
1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de carne moída de primeira
-
1/2 pimentão picado
-
1/2 tomate grande picado
-
1/2 cebola grande picada
-
Salsinha a gosto picadinha
- 2 dentes grandes de alho bem picados
- Tiras de pimentão cortadas bem fininhas para polvilhar
-
Sal temperado a gosto
-
Pimenta-do-reino a gosto
- Óleo de soja para passar na fôrma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, exceto as tiras de pimentão.
- 2
Unte a forma com óleo de soja, adicione a massa e espalhe bem, em seguida polvilhe com os pimentões.
- 3
Leve para assar por 20 minutos com a fôrma coberta por papel laminado.
- 4
Retire o papel e deixe assar por mais 10 minutos ou até que o bolo esteja dourado por cima.
- 5
Sirva com arroz, feijão, salada de alface.
Comentários
