30min
Ingredientes (8 porções)
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300 g de couve-manteiga
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2 dentes de alho picados
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2 colheres de azeite
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100 g de bacon
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Sal a gosto
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1 cebola picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a couve em água corrente.
- 2
Retire os talos das folhas e empilhe sobre a outras, corte em fatias bem fininhas.
- 3
Em uma frigideira grande, em fogo baixo, coloque azeite, o bacon, por 2 minutos mexendo sempre.
- 4
A crescente a cebola e refogue por mais 2 minutos.
- 5
Adicione o alho por 1 minuto.
- 6
Em seguida coloque toda a couve picada na frigideira e refogue por mais 2 minutos, sem parar de mexer, ou até que a couve comece a murchar.
- 7
Tempere com sal e misture bem.
- 8
Retire a couve da frigideira sirva a seguir.


