45min
Ingredientes (6 porções)
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3 latas de atum em agua
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1/2 pimentão amarelo fatiado
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1/2 pimentão vermelho fatiado
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1 kg de batatas pré-cozidas em rodelas
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2 cebolas em rodelas
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2 dentes de alho picados (a gosto)
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3 ovos cozidos
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1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
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3 tomates em rodelas
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino branca
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Fondor
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Azeite para regar
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Salsinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um refratário grande, camadas de: batatas, cebolas, alho, pimentões misturados, tomates, atum, azeitonas e ovos cozidos em rodelas.
- 2
Regar com azeite, salpicar sal, pimenta, salsinha e fondor.
- 3
Repetir as camadas finalizando com azeite, sal, pimenta do reino, salsinha e fondor.
- 4
Cobrir com papel aluminio e levar ao forno.
- 5
Bom Apetite!
