20min
Ingredientes (10 porções)
1 kg de mandioca 2 cebolas grandes- 300 g de margarina boa (de preferência Qualy, Delícia)
- 1/2 colher (rasa) de pimenta-do-reino
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca, corte em pedaços tamanho aperitivo e coloque em uma travessa (reserve).
- 2
Corte a cebola em rodelas e coloque em uma panela com os demais ingredientes, leve ao fogo e deixe até a cebola começar a fritar, depois jogue por cima da mandioca e mexa para que pegue em todas, prove o sal e sirva como acompanhamento de churrasco.
- 3
Sem a pimenta não fica a mesma coisa, se não gostar muito de pimenta, diminua a quantidade.