Name: Batatas Tudo Gostoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cortadas em cubos regulares (nem muito grandes e nem muito pequenas) e cozidas em água e sal, não deixar cozinhar demais; Óleo suficiente para fritar as batatas; 1/2 xícara (chá) de azeite; 6 dentes de alhos grandes bem picadinhos; 1 colhher (sopa) rasa de orégano; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 kg de batatas cortadas em cubos regulares (nem muito grandes e nem muito pequenas) e cozidas em água e sal, não deixar cozinhar demais
Óleo suficiente para fritar as batatas
1/2 xícara (chá) de azeite
6 dentes de alhos grandes bem picadinhos
1 colhher (sopa) rasa de orégano
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Fritar as batatas cozidas em óleo suficiente para q as mesmas fiquem com uma película crocante e douradas. Reserve.
2
Numa frigideira, coloque o azeite, o alho,o orégano uma pitada de sal e deixe fritar até que o alho fique douradinho. Colocar por cima das batatas e sirva. Essa receita é ótimo acompanhamento para carnes, peixes, assados etc.

Veja também…

Batata garatinada gostosa e rápida

Pão de queijo de batata super gostoso e fácil