Name: Bolo de Banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: ½ copo de óleo; 1 copo de açúcar ou adoçante; 2 ovos; 2 copos de farinha; 3 bananas; 1 colher de bicarbonato; ½ colher de fermento; ½ colher de sal; Leite (mais); ½ colher de essência de baunilha; ½ copo de nozes; ½ copo de uva passa

@ Teu

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Por Teu

Ingredientes (1 porção)

½ copo de óleo
1 copo de açúcar ou adoçante
2 ovos
2 copos de farinha
3 bananas
1 colher de bicarbonato
½ colher de fermento
½ colher de sal
Leite (mais)
½ colher de essência de baunilha
½ copo de nozes
½ copo de uva passa

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar tudo com uma colher de pau.
2
Colocar em forma redonda (ou não) untada e polvilhada.
3
Leve ao forno por no máximo 1 hora.

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Informações adicionais

Obs.: Aprendi essa receita com uma senhora italiana, ela usa açúcar na receita original, mas como meu pai é diabético eu adaptei para o adoçante. Pode colocar a mesma medida de adoçante em pó (tipo Tal e Qual).